{"product_id":"hc1691","title":"Fudebako 37号“酱油”","description":"\u003cdiv class=\"main_comment\"\u003e白凤堂发行的杂志。\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e产品详情\u003cbr\u003e\n-------------------------------------\u003cbr\u003e\n*大和运输Nekoposu可能会根据总重量运输本产品（通常与Nekoposu兼容1至2本书）。运送Cat POS时，它将被过帐到邮箱，因此无法指定货到付款结算以及交货日期和时间。注意。如果您在查询页面上告诉我们您计划购买的问题数量，我们将通知您是否可以处理。\u003cbr\u003e\n-------------------------------------\u003cbr\u003e\n2018年5月30日发行的“ Fudebako”第37号\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e本体价格：1,800日元+税（含运费）\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n内容\u003cbr\u003e酱油，日本料理不可缺少的调味料。我们将追溯3,000年的历史，并探索诸如小林和荞麦面之类的江户美食。此外，我们将解释JAS中五种类型的酱油的特征（黑口，浅口，贮藏库，再配制，白色），制造方法的差异以及每种区域的特征。然后，我们将介绍酱油如何现代化以及如何成为享誉世界的多用途调味料，以及龟甲万的一百年历史。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e 目录\u003cbr\u003e■特色“酱油”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n酱油的成分及其制作方法\u003cbr\u003e5种酱油的特征和区域特征\u003cbr\u003e低盐酱油和生酱油\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nShinichiro Azumi的酱油标签系列\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n参观酿酒商\u003cbr\u003e香川县小豆岛市Yamaroku Shoyu\u003cbr\u003e爱知县竹丰町南浦矢卫三青木\u003cbr\u003e爱知县碧南市山心啤酒厂\u003cbr\u003e兵库县龙野市Higashimaru Shoyu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n酱油的味道是决定性因素\u003cbr\u003e深色酱油x镰刀烧\/深色酱油x荞麦面\/ Tamari酱油x锦绣alfonsino炖肉\/ Tamari酱油x伊势乌冬面\u003cbr\u003e白酱油x螃蟹酱油\/淡酱油x京都美食\/甜酱油x马生鱼片\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n酱油的历史-它始于咸食“ Hishio”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n直到今天工厂看到的酱油被制作出来\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n了解发酵的机理-酱油的科学\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n酱油的现代化和国际化・龟甲万（Kikkoman）成立100周年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■酱油总是摆在桌上，每个人都知道60年的酱油瓶\/佐香由香（Yuka Sano）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n■手及其周围：密封的软瓶子\/坂本幸三郎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n■日本文化“ Fudebako档案”，附有精美的照片以及日语和英语翻译。第17位是“仓敷昆布”。我们追求海带的力量，这种海带支持日本的大石文化，而古老的海带的魅力则传给了敦贺的海带经销商Okui Kaiseidou。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n■新序列化：李子是香气，樱花是花，人是心” \/ Noh演员野村史郎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n流行的序列化\u003cbr\u003e■西友\/大西西门门\u003cbr\u003e■在这里挖Nyan Nyan \/ Kai Mitori\u003cbr\u003e■Kappa盒\/植松美惠子\u003cbr\u003e■梦想成真\/桥本佑夫\u003cbr\u003e■日本思想的京都美学\/ Chiso Collection加藤百合子\u003cbr\u003e■来自Churashima \/银河路的新闻\u003cbr\u003e","brand":"白鳳堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39874069594274,"sku":"HC1691","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0399\/3498\/4354\/products\/H5259_600_9350304a-7daa-4e5b-a531-0ebd6bfa4a65.jpg?v=1750175049","url":"https:\/\/hakuho-do.mom\/zh\/products\/hc1691","provider":"白鳳堂 - 公式オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}